Bajó el consumo de carne vacuna per cápita

De acuerdo al presidente de la Cámara de la Industria de Carnes (CICCRA), Miguel Schiariti, el consumo interno de carne vacuna per cápita registrado durante el mes de agosto tuvo una caída del 2,7% interanual, descendiendo a 50,3 kilogramos per cápita/año.