¡Cuidado con el Síndrome Urémico Hemolítico!

El síndrome urémico hemolítico (SUH) es una enfermedad transmitida por alimentos causada por una que puede estar presente en la materia fecal de animales y personas, en la carne mal cocida y en manos no higienizadas. Por eso es fundamental la prevención, ya que las consecuencias pueden ser graves.