“La joya del Altiplano”: Carnes, fibras e hilos de llama

La llama argentina que encontramos en Jujuy, después de un análisis de porcentaje de figura sabemos que más del 70% son de fibra fina, esto es muy bueno, porque son llamas nuestras, un tipo de llama bien Argentina. La llama es un animal que no degrada el ambiente como los ovinos y desarrolla todo su potencial en un lugar con temperaturas extremas.