'Lunes Sin Carne': controvertida propuesta cobra impulso

La Legislatura porteña declaró de interés ambiental la campaña internacional impulsada por Paul Mc Cartney, "Lunes Sin Carne". Sin embargo, las voces en disidencia se hicieron sentir, entidades productivas del sector agropecuario se pronunciaron en desacuerdo. Además, El Agrario consultó a una profesional de la alimentación quien nos brindó datos contundentes para entender la profundidad del tema.