Comenzó la Semana Mundial de Concientización sobre el uso de los Antimicrobianos y las organizaciones Mundial de Salud (OMS), de Sanidad Animal (OIE) y de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) lanzaron una campaña para evitar la resistencia de las bacterias ante el mal uso de los antibióticos. Mientras que la iniciativa se conmemorará del 18 al 24 de noviembre, desde el INTA - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria- informaron cómo tomar conciencia sobre la problemática de la resistencia y la importancia de aplicar un correcto uso de los antimicrobianos.

Riesgos

El INTA, a través de Mariano Fernández Miyakawa –investigador del Instituto de Patobiología (IPVET) Castelar y coordinador del Proyecto Disciplinario “Resistencia a los antimicrobianos y desarrollo de alternativas”–, manifestó que es fundamental poder tomar conciencia sobre los riesgos del abuso y mal uso de los antibióticos en los animales de producción con el fin de reducir y prevenir la aparición y propagación de la resistencia, ya que dicha acción pone en peligro la eficacia de la prevención y el tratamiento de una serie cada vez mayor de infecciones por virus, bacterias, hongos y parásitos. Entre los principales riesgos, el especialista hizo hincapié en las pérdidas en el sector productivo y en las restricciones del comercio internacional.

INTA

Miyakawa contó que desde hace más de 15 años en el Instituto de Patobiología (IPVET) del INTA Castelar se encuentran trabajando en el desarrollo y evaluación de alternativas al uso de antimicrobianos de síntesis química para prevenir y controlar enfermedades bacterianas y parasitarias. Además estudian el impacto del uso de antimicrobianos en el desarrollo de la resistencia y el análisis de mecanismos de transmisión de la misma. En este contexto, remarcó que la meta de este trabajo es reducir la generación y dispersión de la resistencia antimicrobiana en la producción animal, manteniendo o mejorando la eficiencia productiva.

EL INTA no obra solo, ya que estas acciones se llevan adelante con socios estratégicos en esta temática como OIE, OPS, CONICET, universidades nacionales y extranjeras, laboratorios, empresas y productores agropecuarios, entre otros. De esta forma, se conformó un grupo de trabajo sólido con el ANLIS Malbran y el SENASA, el cual se ocupa de generar:

• Información sobre la dinámica de la resistencia antimicrobiana en el sistema productivo argentino
• Detección de determinados elementos genéticos móviles de resistencia
• Realización de estudios de sensibilidad de drogas antibióticas y antiparasitarias
• Asesoramiento para la elaboración de políticas públicas
• Evaluación de la resistencia en determinados ambientes y microorganismos
• Diseño de estrategias de control
• Desarrollo de alternativas al uso de antimicrobianos y en la mejora de la salud animal
• Asesoramiento e interacción con otros organismos y sociedades, principalmente aquellas realizadas en el contexto de la Comisión Nacional para el Control de la Resistencia Antimicrobiana (CONACRA)

Argentina

El representante del INTA explicó que en el marco del trabajo que Argentina viene realizando en materia de (RAM), el SENASA puso en marcha una comisión de articulación público-privada para que entre todos los actores del sector agropecuario se puedan coordinar acciones conjuntas que ayuden a mitigar la generación y evitar la aparición de la RAM. Además aseguró que justamente esta articulación, va a posicionar al país en un lugar de avanzada para luchar contra la problemática, mientras se apoya principalmente a la producción agropecuaria.

INTA y el trabajo en equipo

A su vez, el investigador detalló que, de esta forma, el INTA participa junto con las cámaras argentinas de la Industria de Productos Veterinarios (CAPROVE), Empresas de Nutrición Animal (CAENA), Feedlot (CAF), Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Sociedad Rural Argentina (SRA) y del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) en las acciones conjuntas que se promuevan para luchar contra el problema de la RAM.

También están vinculados a la Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP), Coordinadora Federal de Colegios y Consejos Veterinarios de la República Argentina (FEVA), Grupo de Intercambio Tecnológico de Exportaciones Porcinas (GITEP) y el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) entre otros actores que se suman.

Fuente: INTA

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