Desde hace varios siglos la acuicultura es practicada por los países asiáticos, dentro de los cuales se destaca la República Popular China al producir comercialmente más de 50 especies acuáticas, por un volumen superior a las 50 millones de toneladas.

En tanto, en el año 2020, a nivel local el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, a cargo de Luis Basterra, junto con el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Carlos Liberman, crearon la Dirección Nacional específica para que el sector, encargado de producir más de la mitad de las proteínas de origen acuático, ​​cuente con equipos profesionales multidisciplinarios en pos de promover la producción, el empleo y la generación de alimentos para el futuro.

En este contexto y con el objetivo de continuar impulsando el desarrollo de la acuicultura nacional, se realizó recientemente un encuentro virtual entre el subsecretario de Pesca y Acuicultura de la Nación, Carlos Liberman, junto a su par de Promoción e Inversiones de la Cancillería, Pablo Sívori, el director nacional de Acuicultura, Guillermo Abdala Bertiche y el embajador argentino en China, Sabino Vaca Narvaja, con el objetivo de ultimar detalles de cooperación e intercambio de información con el gigante asiático.

De esta manera, dentro de este marco de colaboración, nuestro país confirmó su presencia en la próxima Exposición Internacional de Acuicultura que tendrá lugar en Guangzhou, China, entre el 24 y el 26 de septiembre próximo e informó sobre el posible lanzamiento del Programa Nacional de Desarrollo de la Acuicultura Sustentable.

Al respecto, Liberman explicó que estas acciones bilaterales, además de incrementar la producción, son una oportunidad para fortalecer la cadena de valor intercambiando conocimiento, tecnología, infraestructura y formación de recursos humanos, entre la Academia China de las Ciencias y la Dirección Nacional de Acuicultura.

Por su parte, Abdala Bertiche destacó este avance que favorece el desarrollo de un clúster argentino nacional para la producción y comercialización acuícola e incrementa el intercambio bilateral con distintos productores acuícolas a nivel mundial que, a través de la generación de valor, podrá convertirnos en proveedores de insumos y proteínas de origen acuático para consumo.

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