En todas las regiones del país existen una gran variedad de actividades que encienden el motor de la economía, empleando mano de obra e impulsando a la Argentina no sólo como productor para el abastecimiento del mercado interno, sino también como un gran referente en el exterior.

En este contexto mundial atravesado por la pandemia, la mayoría de las economías regionales se vieron afectadas por diferentes variables. Si bien algunos problemas tales como el enfrentamiento del sector con el Gobierno, lo social, económico y cambiario eran previos a la pandemia, la irrupción del coronavirus no hizo más que profundizarlos. Para hacer frente a este escenario, ruralistas y productores piden por el desarrollo de un paquete de medidas que mejoren la competitividad y reactiven a la industria del campo.

La nueva publicación del "Semáforo de Economías Regionales" de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro), intenta arrojar luz sobre cómo estos factores inciden en  las producciones agrícolas y agroindustriales de las zonas extrapampeanas.

Para Silvina Campos Carles, asesora económica de la entidad integrante de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA), las economías regionales son las más susceptibles de verse afectadas por los factores mencionados anteriormente. Además explica que, por encontrarse mayormente atadas al mercado interno o no tener la capacidad de coordinar una oferta estable que no genere volatilidad en los precios o sobrecarguen al mercado con sus productos, estas actividades "están en la cuerda floja".

El análisis de Coninagro revela que de 19 actividades relevadas, 6 actividades en amarillo, 9 en verde y 4 en rojo. Ésta últimas, en estado crítico, son: el algodón, la lechería, la ganadería ovina y el tabaco.

En crisis

Para la ganadería ovina y el algodón los principales embates llegaron por la incidencia de la pandemia y el clima. Las exportaciones de los productos, que se utilizan en su mayoría para la también golpeada industria textil, cayeron un 48% para el algodón y 45% para la lana.

Tal como vienen demostrando los informes del Observatorio de la cadena Láctea Argentina (OCLA), la problemática de la leche radica en 2 factores: la baja de consumo y el cambio de hábitos de los consumidores que eligen productos más económicos; y el nulo movimiento de los precios asociado a la gran oferta de producción que mantiene los precios congelados a los valores de febrero. Mientras que el tabaco no puede completar el precio sin la segunda parte del Fondo Especial del Tabaco.

En alerta

Arroz (Litoral):

• Muestra una mejora en sus precios internos debido a un incremento en el consumo
• Se registró una suba en los valores internacionales
• En Argentina “el precio no despegó, pero mejoró un poco y mejoró el panorama a los productores”

Sector aviar (Entre Ríos y Buenos Aires):

• Mejoran los precios del pollo.
• Reactivación en las exportaciones que sufrieron un freno por la pandemia, especialmente a China.

Actividad forestal (Mesopotamia y Neuquén):

• Se reanudaron las exportaciones, luego del freno que impuso la pandemia
• La exportación de tablones para la construcción o la pasta de papel, son los que generan más ganancias

 Vitivinicultura (Mendoza, San Juan y provincias cordilleranas):

• El sector atraviesa un momento complejo, aunque se empieza a notar pequeñas mejoras
• Vino y mosto: las señales positivas comenzaron a aparecer, con un aumento del precio al productor del 14% respecto a julio
• Aumento de los reintegros y una caída en el stock, muestran que “está mejorando la situación del sector

Papas (Buenos Aires y zonas de Córdoba):

• Su producción se concentra en el sudeste de Buenos Aires y en zonas de Córdoba
• El principal problema se ubicó en la sobreoferta y en la caída de los precios

Yerba (Corrientes y Misiones)

• La sequía provocó una merma en la producción del 4% y una caída en el stock, por lo que actualmente se importa producto de Paraguay
• Presión en el alza los precios

Granos:

• Subieron los precios internacionales y los valores pagados al productor
• La sequía afecta a los cultivos en el norte y el centro del área agrícola
• Se prevén recortes en la producción

Con luz verde

Ganadería bovina:

• Presenta subas en los precios, mayor faena y aumento en las exportaciones
• Retracción en el consumo interno del orden del 10%, según Coninagro

Cítricos dulces (Litoral y NOA):

• Se registró una suba de precios del 10% en agosto respecto a julio y del 156% interanual
• De todas maneras, la producción sufre las consecuencias de la sequía

Peras y manzanas (Valle de Río Negro):

• Tuvieron una recomposición en precios, producción y exportaciones
• Se están transfiriendo a los productores
• Mercado activo

Mandioca (Misiones):

• Sus indicadores se mantienen positivos hace meses
• Uno de los principales factores de su estabilidad es la caída de las importaciones de Brasil y Paraguay, competidores directos del producto argentino
• La harina de esta raíz es un importante componente de algunos alimentos, como, por ejemplo, de los encurtidos

Miel:

• Los precios y las exportaciones siguen subiendo, a pesar de la sequía
• En agosto hubo un incremento en el precio pagado al productor del 11% respecto a julio y del 108%, tomando en cuenta la comparación interanual
• La exportación subió 9% en los últimos 12 meses

Sector porcino:

• Suba de las exportaciones
• Suba de los precios pagados a los productores
• Reapertura de las exportaciones a China con mejores precios
• Expectativas en la recomposición del consumo interno

Maní (Córdoba):

• A pesar de ser un producto de costos elevados (tres veces mayor al maíz), supieron ganar importantes mercados
• Si bien hubo una menor producción,  la exportación buen precio y costos estables, compensan

Si el campo resulta uno de los actores fundamentales para la salida de la crisis, debe haber un convencimiento de que no es esencial sólo en estos momentos de pandemia, sino también un protagonista esencial para el desarrollo a lo largo de nuestra historia social y económica.

Carlos Iannizzotto, presidente de Coninagro, expresó al respecto: "Estamos en un momento complejo con la pandemia y la economía en general, pero tenemos que superar las adversidades. El productor todas las mañanas se levanta con el ánimo de salir adelante a pesar de los golpes del clima, con heladas, incendios, sequía". Y agregó: "No vamos a bajar los brazos (...) queremos continuar trabajando para seguir produciendo, tener más hectáreas plantadas, más empleo y herramientas financieras para nuestras cooperativas".

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