El área de Economía de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) realizó su nuevo "Semáforo de Economías Regionales", en busca simplificar la complejidad y heterogeneidad de la producción en el campo presentando una herramienta visual de análisis, y lo dio a conocer en estos días. Se tomo el mes de febrero para el relevamiento de datos de las 19 economías regionales que se sometieron a este monitoreo.

Con respecto al mismo período en 2020, el estudio evidencia algunas mejoras, como es el caso de la yerba mate. Se anotan varias actividades en color amarillo a causa de la volatilidad en los precios y los mercados, y otras tantas en rojo, debido al incremento en los costos, como papas y el tabaco, cuyo horizonte no está claro todavía.

Números y porcentajes

El 83% creció el promedio simple de los precios de las actividades relevadas, esto es en términos interanuales en febrero 2021, estando por encima del 40,7% de la inflación oficial. Si al valor de venta se le restan los costos, en promedio, crecieron en el mismo período 62%.

Verde para la producción arrocera

Según la entidad rural, el informe arroja resultados donde es notorio que hubo una recuperación y mejoras interanuales en las estimaciones de 7  producciones respecto del mes anterior, entre ellas el arroz. Asimismo, 5 producciones muestran pérdidas y el resto son estables.

Retomando el caso del sector arrocero, son notorias las buenas perspectivas, aunque se alerta sobre una suba de costos. “Con respecto a años anteriores, se mejoró en base a algunos ítems, como el aumento de los precios internacionales entre 80 a 100 dólares, junto a otros comodities”, señaló Claudio Francou, tesorero de la Cooperativa Arroceros Villa Elisa, en Entre Ríos.

En este sentido, el cooperativista agregó: "La demanda es básicamente la misma pero el efecto pandemia aceleró algunas cuestiones, por ejemplo, Brasil exporta anualmente 1.1 millón de toneladas, mayormente arroz parbolizado, y el año pasado aceleró el proceso en el primer semestre, lo que hizo precipitar la importación del Mercosur, Argentina, Uruguay y Paraguay, que históricamente son los proveedores para cubrir su faltante de consumo que se estima en más de 1.5 millones de toneladas al año".

Francou habló de amenazas respecto al reacomodamiento de tarifas, puesto que “en la composición del costo de producción un 30/40% está en los costos de energía y gasoil”, manifestó.

El dirigente explicó que Corrientes, Formosa y Santa Fe representan casi un 70% de la cosecha. “En las cooperativas se está comenzando ahora con la misma perspectiva, los primeros lotes tienen buenos rindes quizá entre un 20 y 30 % mejor que el año pasado”. El grano entero es de buena calidad y su cotización vale en el mercado.

En relación as las retenciones, Francou explicó que en el momento en que se "aplicaba retención de pesos por dólar, llegó a representar más del 12% el impacto en la exportación y ahora es el 5%”.

Producción de algodón podría pasar a rojo

Desde la provincia de Chaco, el presidente de la Cooperativa UCAL y productor algodonero, Juan Hutak expresó que el algodón está en advertencia y prácticamente a punto de pasar a "rojo" y es una lástima porque este año hay buena calidad de fibra, que todavía queda por cosechar”. Con este escenario, el titular de la cooperativa agregó que "es lamentable que los precios estén tan bajos, esto perjudica a los productores por la suba de costos e insumos. El algodón en bruto lo están pagando a 30 días, lo que genera un problema porque cuando hay demanda se estiran los plazos".

Iannizzotto: “No hay derrame al productor”

El presidente de Coninagro, Carlos Iannizzotto expresó: “Por más que en las bocas de expendio o en góndolas haya aumento de precios, no hay derrame al productor. Sigue habiendo una diferencia a corregir entre lo que paga el consumidor en góndola y lo que percibe el productor, como primer eslabón de la cadena, la falta de un plan, de políticas económicas, nos dan un marco de incertidumbre y de inestabilidad que perjudica a futuras inversiones”.

Los datos reflejados por el informe de la entidad que preside son determinantes por lo que aseguró que “la síntesis es que la situación es compleja, y hay dos aspectos que no están consolidados y son vinculantes a las economías regionales y a la producción; uno es la política cambiaria, que hace trastabillar en la compra y venta de insumos, que hoy no es clara ni transparente, y el otro tema que desorbita a todos es la cuestión inflacionaria”, finalizó Iannizzotto.

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