La polémica entre el Gobierno y el sector productivo de carne continúa. Luego de los dichos del presidente Alberto Fernández, quien declaró que “el precio de la carne vacuna se redujo por segundo mes consecutivo” gracias a la medida del Gobierno de restringir parcialmente las exportaciones de carne hasta el 31 de octubre, de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) salieron a responderle.

CRA publicó, ayer, 6 de septiembre, un comunicado de prensa bajo el título: “No Sr. Presidente”. En el mismo, explicaron que: “La carne no estabilizó su precio en mostrador por el desacierto de una medida demagógica, anacrónica, y de sesgo antiproductivo, el precio de la carne históricamente demuestra una estacionalidad que se repite todos los años de condiciones normales en esta época, como resultado de la interacción entre la dinámica del mercado de demanda interno y la producción”. Y agregó que: “Los precios de los cortes tienden a estabilizarse, esto sucede cual si obedeciese a leyes naturales y nada tiene que ver con el cierre de las exportaciones; es algo que sabemos todos los que formamos parte de la cadena productiva, también lo saben, o deberían saberlo, sus funcionarios Sr. Presidente; la exportación no es antagónica con el mercado interno, sino complementaria, sus propios funcionarios se lo pueden explicar”.

En el comunicado también sostuvieron que: “Los precios se estabilizan, porque ‘al mercado interno no le entra un kilo más de carne’, lo mismo pasa con otros bienes básicos de consumo como la verdura, el pan y la leche; la caída abrupta del poder adquisitivo de la gente, fruto de una desvalorización constante de nuestra moneda hace que aún con las ofertas obligadas por la falta de venta, el consumo no crezca, no traccione”.

Continuando con los valores de la carne en el mercado interno, expresaron que: “Decir que los precios bajaron como resultado del cierre de las exportaciones es querer justificar un desacierto con una mentira”. Y destacaron el impacto en el sector explicando que: “La medida no tuvo impacto en los precios al consumidor que siguieron su tendencia estacional, pero sí afectó a pequeños y medianos productores, a trabajadores de toda la cadena y nos condena a menores índices productivos en el futuro cercano. La historia volverá a repetirse y el consumo per cápita volverá a caer como ya lo ha hecho fruto de estas medidas”.

En el cierre del comunicado, respondiente directamente a Alberto Fernández, enfatizaron que: “La producción no se puede crear por decreto, presidente. La persistencia en el error, destruye el entramado productivo, el aumento de oferta y capacidad de generación de empleo genuino. No entender esto, es simplemente una hemiplejia intelectual”.

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