Este martes el presidente Alberto Fernández presentará el Plan Ganadero con el fin de impulsar la producción, contener el precio y el abastecimiento de la carne en el mercado interno y regular la exportación.

El anuncio se realizará desde Casa Rosada, según anticipó el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, este domingo en diálogo con radio Rivadavia.

El ministro explicó que "la idea es que podamos mantener algunos de los productos que se han dirigido al mercado externo en el mercado interno para aumentar la oferta". De esta manera, se busca que ciertos cortes se destinen para el consumo interno al tiempo que se genere "una administración que permita garantizar el acceso al mercado internacional".

En este sentido, remarcó las irregularidades en las declaraciones juradas de exportación cárnica detectadas y denunciadas, recientemente, por la Dirección General de Aduanas (DGA) y la necesidad de aumentar para ello la producción ganadera. Kulfas señaló que el Plan Ganadero es una política integral que va a permitir al país salir del estancamiento. "Argentina está estancada en la producción de carne. Si queremos seguir aumentando las exportaciones hay que aumentar la producción", expresó.

Sobre este último punto, especificó que, dentro de las medidas a anunciarse, están previstos "incentivos fiscales y créditos blandos para que los productores inviertan en tecnología y en mejores pasturas, e incentivos para aumentar el tamaño promedio de los animales que van a faena". El objetivo es retomar las exportaciones esta semana pero "con un esquema mucho más controlado para evitar la evasión fiscal", subrayó Kulfas.

Respecto a los cortes destinados para el mercado interno el ministro destacó que, en esta oportunidad, a diferencia del acuerdo anterior, habrá una mayor oferta de cortes en cantidad para que esté disponible en todas las bocas de expendio de carne todos los días de la semana.

El ministro Kulfas adelantó que está previsto que, en un plazo de 30 días, estén articuladas y en funcionamiento las medidas que se anunciarán, este martes desde Casa Rosada, en el marco del Plan Ganadero.

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