El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca repartió los cupos para exportar cortes de carne bovina de alta calidad a la Unión Europea, usualmente conocido como el mercado de la Cuota Hilton. La división de los cupos regirá desde  julio 2021 a junio del 2022, pudiendo cambiar los frigoríficos exportadores a la UE el año entrante.

La división se oficializó mediante su publicación en el Boletín Oficial. Las 28,765 toneladas que comprende la Cuota Hilton serán repartidas en 33 frigoríficos habilitados. Los tres establecimientos más beneficiados por el reparto son la Sociedad Importadora y Exportadora de la Patagonia (La Anónima), con 2.317 toneladas, Swift Argentina, con 2.100 toneladas y Friar, con 2.034 toneladas.

Desde el Ministerio encabezado por Luis Basterra destacaron que completaron totalmente las 1.000 toneladas Nuevas Industrias que acceden al cupo por primera vez y las 100 toneladas para nuevos Proyectos Conjuntos. En ambos casos, de acuerdo a la cartera agropecuaria, incorporaron como beneficiarios a cinco nuevos frigoríficos y cinco nuevos grupos de productores. El total de beneficiarios llegaría entonces a 38 beneficiarios en el caso de Nuevas Industrias y a 33 beneficiarios en el caso de Proyectos Conjuntos, superando los 33 y 31 beneficiarios que tuvieron respectivamente durante el ciclo pasado.

La resolución publicada en el Boletín deja un saldo de 623,24 toneladas que conformarán el "Fondo de Libre Disponibilidad" para "estimular la superación por parte de los beneficiarios y acceder a mayores volúmenes de exportación".

A su vez, en la resolución se aprueba el registro de firmas habilitadas para exportar dentro del contingente arancelario abierto por el Reino Unido e Irlanda del Norte. Según lo que precisaron desde la cartera de Basterra son 111 las toneladas que serán derivadas al Reino Unido luego de su separación de la Unión Europea.

Quickfood S.A. y Marfrig Argentina S.A  serán tratadas por el Ministerio como un grupo económico al igual que a las adjudicatarias Frigorífico Alberdi S.A. y S.A. Carnes Pampeanas.

MAGyP resaltó, además, que hasta la fecha ya se "lleva ejecutado un 11% del cupo con la UE en carácter de adelantos, el mismo porcentaje que lo certificado en julio de 2020 y 2,5 puntos porcentuales por encima del promedio anual teórico".

Durante el ciclo de Cuota Hilton 20/21 se alcanzó un cumplimiento de la cuota del 91%, cifra que implica un gran logro "dado el entorno de incertidumbre reinante en el mercado global debido a la pandemia COVID 19".

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