La Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales llevará adelante, los próximos 4, 5 y 6 de mayo, el Pre Congreso On Line “A Todo Trigo 2021”. Este año se repetirá la modalidad de 2019 ya que, debido a la pandemia por Covid-19, el tradicional encuentro presencial quedó suspendido para mayo de 2022.

Ante la imposibilidad de hacer el congreso anual, uno de los eventos más importantes sobre el trigo y los cultivos de invierno, la Federación de Acopiadores organizó estas 3 jornadas de 4 horas de duración cada una, con el fin de continuar promoviendo la siembra de este cereal y el uso de la mejor tecnología disponible. En esta oportunidad, durante la primera jornada de este encuentro, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires realizará el lanzamiento de la campaña fina.

Otros temas que se abordarán serán: Visión del gobierno respecto a la nueva campaña, perspectivas de los mercados internacionales, manejo y elección de variedades, nutrición del cultivo, protección del cultivo, estrategias de comercialización, entre otros.

La Federación se preocupa por destacar la importancia vital que tiene el sistema de acopio para la economía nacional y la cadena de producción. Algunos de los números que brindan indican que el 70% de los productores de granos del país contratan los servicios que brindan alguna de las más de mil empresas de acopio que existen en el país. “Sus plantas de almacenamiento representan al 40% de las instalaciones totales en el interior del país. Ello significa una inversión de más de 3.000 millones de dólares que los acopios ponen al servicio de una eficiente movilización de nuestras cosechas”, detallan desde la entidad.

Para informarse, inscribirse y participar de A Todo Trigo 2021 se puede hacer ingresando en www.atodotrigo.com.ar