El 1° de septiembre de cada año, se recuerda en la Argentina a Hipólito Vieytes, el primer periodista rioplatense que en 1802 editó por primera vez el Semanario de Agricultura, Industria y Comercio, siendo esta publicación un importante difusor de las nuevas ideas económicas y políticas. En honor a este acontecimiento, se celebra cada año el Día del Periodista Agropecuario.

Vieytes escribió en esa ocasión “La agricultura bien ejercitada, es capaz por sí sola de aumentar la opulencia de los Pueblos hasta un grado imposible de calcularse porque la riqueza de un País se halla necesariamente vinculada a la abundancia de los frutos proporcionados a su situación, pues que de ello resulta una común utilidad a sus individuos”.

Hipólito Vieytes nació en San Antonio de Areco el 12 de agosto de 1762. Estudió filosofía y jurisprudencia en el Real Colegio de San Carlos, en el mismo lugar en donde hoy funciona el Colegio Nacional Buenos Aires.

Durante sus primeros años, el semanario se editaba los miércoles y se publicaba regularmente, hasta que suspendió su salida por primera vez en agosto de 1806 debido a las invasiones inglesas. En septiembre de ese mismo año fue retomado, pero meses después, en febrero de 1807 fue clausurado definitivamente. Su redacción estaba ubicada en una casa arrendada ubicada en la actual calle Esmeralda (entre Sarmiento y Perón) de la ciudad de Buenos Aires.

Uno de los objetivos principales de la publicación era mejorar la situación de la agricultura sobre la base de los principios de la escuela fisiócrata bajo la premisa de que el trabajo de la tierra era el motor de la riqueza de un Estado.

Junto con el Telégrafo Mercantil, Rural, Político, Económico e Historiográfico, aparecido un año antes, el Semanario de Agricultura marcó la irrupción de publicaciones periódicas que procuraban difundir el pensamiento ilustrado