El gobierno de la provincia de Misiones comunicó que, a través del Programa de Empleo Independiente y Entramados Productivos Locales del Ministerio de Trabajo de la Nación, en articulación con el Ministerio del Agro y la Producción de la provincia, se financió un proyecto orientado al fortalecimiento de la industria láctea de la localidad de Colonia Aurora.

El monto financiado por el proyecto asciende a $1.980.000, beneficiando de forma directa a las 55 familias que integran la Cooperativa Agropecuaria Tambera y Forestal Esperanza Km 7, a través de la adquisición de una máquina amasodora hiladora de muzzarella, de "características únicas en el territorio provincial para potenciar el valor agregado en origen a la producción láctea", manifestaron en la comunicación oficial del Gobierno misionero.

"La incorporación de tecnología en la industria a través de la compra de un equipamiento de características únicas en el territorio provincial, contribuirá a promover mayor eficiencia y rendimiento productivo en la producción", señalaron.

En contexto de la visita a la cooperativa esta semana donde se oficializó el apoyo económico, el ministro del Agro y la Producción, Sebastián Oriozabala, destacó que "la Cooperativa Esperanza Km 7, que se dedica al valor agregado a la leche, ha generado una alternativa económica, en el marco de la diversificación productiva". Y afirmó que "la incorporación de tecnología y maquinaria está orientada a potenciar la industrialización de la ruralidad, agregando valor a producción primaria".

Finalmente, Oriozabala remarcó que este proyecto se inscribe en un conjunto de acciones orientadas a incorporar tecnología e innovación en las chacras.

Por su parte, Antonio Da Camargo, presidente de la Cooperativa Agropecuaria Tambera y Forestal Esperanza Km 7, manifestó su satisfacción por la adquisición de "la primera máquina de la provincia, exclusiva para la producción de muzzarella". Y agradeció el acompañamiento de gobierno provincial a través del Ministerio del Agro y los organismos nacionales "para fortalecer el desarrollo de la lechería de misiones y que contribuye a diversificar la chacra, mejorando nuestros tambos y el conjunto de la producción".

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