Frutas: detectan alzas de precios de hasta 115% interanual en el Mercado Central
En octubre del 2020 el rango de subas fue de 31 a 187%, mientras en noviembre las alzas se ubicaron entre el 82 y 186%.
Por Redacción El Agrario | 01-03-2021 11:00hs
Los precios mayoristas de las seis principales frutas que se comercializan en el Mercado Central de Buenos Aires (MCBA) registraron durante diciembre alzas interanuales de entre 16% y 115%, según informó el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. En octubre del 2020 el rango de subas fue de 31 a 187%, mientras que en noviembre las alzas se ubicaron entre el 82 y 186% (con la excepción de la baja ese mes de 17% en la banana).
Diciembre: principales frutas comercializadas
Según indicó el Boletín Mensual de Mercados Frutihortícolas, las principales especies comercializadas en el MCBA fueron en diciembre la naranja (38%); la manzana (22%); la banana (21%); el limón (14%); la mandarina (3%); y la pera (2%).
Incrementos
- El valor de los limones saltó desde $ 29,7 el kilo en diciembre de 2019 hasta $ 64 doce meses después
- La mandarina aumentó 85% (de $ 28,5 a $ 52,7 el kilo en el último mes del año)
- La naranja saltó un 92% (de $ 21,4 a $ 41 el kilo).
- La manzana se vendió en diciembre a $ 90 el kilo (contra $ 54,8 un año atrás), lo que representó una suba del 64%.
- La pera registró un encarecimiento de 34% en las operaciones mayoristas del Mercado Central, hasta $ 66 por kilo en diciembre, frente a $ 49,4 doce meses atrás.
- La banana, de acuerdo con lo comercializado en el mercado concentrador bonaerense, cotizó a fines de 2020 a $ 61 el kilo, cuando en el mismo mes de 2019 las ventas se pactaron a $ 52,7
Fuente: Télam