CARNE ARGENTINA

Fuerte inversión para duplicar la exportación y cortes de carne a precios cuidados para navidad

El Consorcio ABC anunció inversiones por 187 millones de dólares que permitirá quintuplicar la producción y duplicar el nivel de exportación de carne argentina. El presidente Alberto Fernández participó de manera virtual del acto en Frigorífico Platense en Tigre y auguró un posible acuerdo para establecer cortes a precios accesibles .

Por Valeria Pirotta | 17-11-2020 03:00hs

Este lunes, el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina ABC anunció inversiones por 187 millones de dólares con el objetivo de duplicar la exportación de carne vacuna. El anuncio se dio en el marco de un acto donde el presidente de la Nación, Alberto Fernández, acompañó al titular del Consorcio ABC, Mario Ravettino. Estuvieron presentes en el Frigorífico Rioplatense en la localidad de Tigre, el gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas y el intendente Julio Zamora, entre otros funcionarios y empresarios del sector.

"Es importante para la Argentina porque el sector frigorífico ha logrado pensar un plan de desarrollo industrial de la carne que es tan ambicioso como necesario, en un momento donde el país necesita poner todo su esfuerzo en reconstruirse y desplegar que a lo que se produce en Argentina se le agregue valor y se exporte", señaló en el acto el presidente, Alberto Fernández.

El mandatario explicó la importancia de favorecer la producción elaborada e industrializada con mano de obra y producción argentina, así, "agregarle valor a la producción primaria argentina (..) es una tarea que nos compete a todos y yo celebro sinceramente que este sea el ánimo de los productores de carne en Argentina".

"Esos son dólares que ingresan, que se usan para que otros puedan importar insumos, para seguir produciendo y para acumular reservas genuinas. Es el mejor resultado, un círculo virtuoso, en este tiempo donde parece que poco a poco vamos superando la pandemia", enfatizó el Presidente.

La auguriosa inversión constará de 30 millos de dólares en varios tramos hasta julio de 2021, al respecto el presidente del Consorcio, Mario Ravettino, explicó: "Estamos anunciando algo que para el sector exportador significa el desarrollo total de un círculo virtuoso, que comprende las diferentes etapas que los frigoríficos necesitan para maximizar su potencial e incrementar su producción".

En tanto, Kulfasdestacó el diálogo entre los diferentes actores del entramado productivo al señalar que "estos son los elementos centrales que el Presidente planteó como parte de la Mesa del Acuerdo Económico y Social, donde estuvieran los empresarios, los trabajadores y el Estado definiendo y concertando pautas para la Argentina del futuro", y agregó: "tenemos que dar sostenibilidad con más exportaciones, con más producción en el país que también sustituya algunas importaciones que el país puede fabricar aquí con excelencia".

 

 

Sobre la inversión

EL presidente del Consorcio aseguró que las inversiones anunciadas  "en tres años lleva las exportaciones de carne de 900 mil toneladas actuales a 1,25 millón, un 40% más y de 2.900 millones de dólares actuales a 5.250 millones de dólares". Y destacó que "un crecimiento en competitividad, una diferenciación de productos y el incentivo al valor agregado, nos van a permitir crear las condiciones para volver a ser uno de los grandes exportadores del mundo".

El Frigorífico Rioplatense destinará 30 millones de dólares hasta julio de 2022 para la realización de obras de ampliación que permitirán quintuplicar su capacidad de producción diaria de carne vacuna congelada y casi duplicar el monto de exportación.

La compañía destina cerca del 75 por ciento de su producción a mercados internacionales como el chino, que es el principal importador con un share del 30 por ciento del trade mundial.

Las otras empresas del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas que anunciaron inversiones en el país son Arree Beef, por 41 millones de dólares; Swift, por 27 millones; Frigorífico Gorina, por 25 millones; Marfrig, por 25 millones; Azul Natural Beef, por 20 millones; Friar, por 10 millones; Importadora Exportadora de La Pampa, por ocho millones; y Logros, por un millón.

El gobierno de la provincia de Buenos Aires informó que de los 11 frigoríficos que anunciaron inversiones, siete son bonaerenses, "se trata de establecimientos con las mayores calificaciones del país y que exportan a todo el mundo, incluyendo a la Unión Europea, Estados Unidos y China". "La provincia de Buenos Aires tiene el 35 por ciento del stock de ganado bovino del país, y aquí se realiza el 51 por ciento de la faena y el 70 por ciento de las exportaciones", detalló Kicillof durante su discurso en el acto en Tigre.

 

 

Cortes de carne a precios "cuidados"

Durante los anuncios, el presidente, Alberto Fernández, recordó que en el año 2007 durante su gestión como Jefe de Ministros, llevó adelante un acuerdo con los productores de carne para fijar precios accesibles en el mercado interno, inspirado en el ejemplo de "Pepe" Mujica, quien durante su gestión como Secretario de Agricultura y Ganadería en Uruguay, había determinado una serie de "cortes populares" sobre cuyos precios no influyeran el mercado internacional, sino que se "rigieran exclusivamente por los precios de la demanda interna".

De esta manera, el primer mandatario argentino sentó la base de un futuro y no tan lejano acuerdo para fijar cortes a precios "cuidados". Sobre lo cual el ministro de Desarrollo Productivo, Matía Kulfas, indicó más tarde que se trabaja para "que pueda haber cortes de asado para Navidad a precios razonables, acuerdos que va a instrumentar la Secretaría de Comercio justamente con el objetivo de llevar en las Fiestas productos de calidad a buenos precios".

Según informo el medio Infocampo, en contrapartida al acuerdo entre el Gobierno nacional y el sector empresario de la carne, se estaría analizando una baja temporal de las retenciones.

 

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