Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara Argentina de la Industria Aceitera y Centro de Exportadores de Cereales (Ciara-CEC),estimó que el precio de la soja se mantendrá durante el 2021. La oleaginosa está por sobre los US$ 600 dólares la tonelada y se consolida en valores ascendentes no registrados en los últimos nueve años."Teniendo en cuenta que la sequía en América del Sur genera menos oferta, vemos el 2021 con precios de la soja muy sostenidos", declaró el ejecutivo agroindustrial a Télam Radio.

El dirigente remarcó, además, que la suba en la cotización de la soja también muestra firmeza en sus subproductos derivados (harina de soja y aceite de soja) que se ha "despegado a nivel mundial".

"Argentina es un gran jugador mundial, es el primer exportador mundial de harina y aceite de soja y el tercer exportador de poroto", sumó Idígoras.

Con respecto a este tema, el exdirector de la Federación Agraria Argentina (FAA), Pedro Peretti, estimó que el valor de la oleaginosa es parte de un "mercado mundial impredecible".Sin embargo, es una "buena noticia para el Gobierno desde el punto de vista fiscal", haciendo referencia a la fuerte suba en la recaudación, vía retenciones, que significa para las arcas públicas el fabuloso aumento de la soja de más del 90% a lo largo del último año.

Peretti, recalcó también en conversación con Télam Radio que, "nadie hubiera pensado los aumentos en el precio de la soja que se registraron el año pasado", y remarcó que "los mercados mundiales están manejados por una gran cantidad de especuladores".

"La especulación es lo que domina el mercado internacional, con contratos que se pueden comprar y vender hasta cien veces", puntualizó el dirigente.

Tras la publicación ayer del informe de oferta y demanda mundial de granos (WASDE) por parte del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), la soja mantuvo el rally alcista y se ubicó el miércoles por sobre los US$ 610 por tonelada en la bolsa de Chicago, el mercado de referencia mundial para los commodities del agro, en una rueda en la que los cereales presentaron bajas en sus cotizaciones.

El contrato de mayo de la oleaginosa subió 1,40% (US$ 8,45) hasta US$ 610,13 la tonelada, mientras que el contrato de julio avanzó 1,71% (US$ 10,20) para ubicarse en US$ 603, 52 la tonelada.

La ajustada relación entre la oferta y la demanda del poroto de soja que "seguirá inalterable en lo que resta de la actual campaña y que persistirá en la campaña 2021/2022", da fundamento a las subas de los contratos de la soja en Chicago, según indicó un informe de la corredora de granos Granar.

"Así de breve y contundente resulta el fundamento de la tendencia alcista que acerca los precios de la oleaginosa al récord de 650,74 dólares alcanzado a principios de septiembre de 2012", definieron desde Granar.

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