La taba es un juego que fue introducido por los españoles a toda América. La pieza que se utiliza pertenece al hueso del talón de vaca o carnero.

Se juega de a dos personas en un terreno especialmente preparado, el cual debe ser blando y poco húmedo, llamado “queso”, que se divide en dos partes con una línea al medio.

A partir de esa línea cada jugador debe tomar una distancia de aproximadamente 6 metros, se enfrentan y cada uno toma su posición para lanzar la taba hacia el queso y debe pasar la línea hacia el lado contrario.

Si no sobrepasa la línea, repite el tiro. Luego de ejecutado el primer tiro por ambos jugadores, se analiza quien ganó.

La Taba puede caer en diferentes posiciones:

• Con la parte lisa hacia arriba: SUERTE. Es ganadora.
• Con la parte hueca hacia arriba: CULO. Es perdedora.
• En forma vertical, llamada PININO, que es siempre ganadora y se paga doble o triple, pero únicamente cuando ambos jugadores se ponen de acuerdo en jugar con esta posición.

Si la taba cae en cualquier otra posición no es válida. Cabe destacar que detrás de los jugadores se encuentran los apostadores que apuestan al tiro que ellos elijan, normalmente las apuestas son por dinero, aunque nunca faltan los que proponen apuestas por bienes o animales: gallinas, ovejas, lechones, caballos o algún que otro elemento de valor.

Sistema de apuestas: El que recibe las apuestas se llama canchero. Pueden apostar los jugadores al tiro, y los espectadores a cada contrincante. El sistema es así: un jugador apuesta una suma de dinero al tiro, si sale suerte o pinino, gana; si en cambio la taba cae de "culo", pierde automáticamente; pero si cae de costado, le toca el tiro al adversario... lógicamente se tira hasta que uno gana y se pueden ir subiendo las apuestas a cada tiro.

Los jugadores se dividen por categorías y es determinada por la calidad con que tiran la taba, los expertos suelen "clavar" la taba, en cambio los no tan duchos, la lanzan y la taba da unos cuantos tumbos antes de frenarse.

Juego de La Taba en el municipio de San Isidro, provincia de Buenos Aires.