El Ministerio de Desarrollo Económico y Producción participó, el martes 19, con la presencia de Jimena Cabezas, directora de Desarrollo Industrial y Comercial, de la presentación del proyecto de Fortalecimiento de la Sostenibilidad del Sector Vitivinícola. Esta iniciativa permitirá mejorar la información y la capacitación de los diversos actores que integran la cadena de valor de la vitivinicultura.

Al respecto, Cabezas manifestó que se trata de una iniciativa coordinada por el Instituto Nacional del Vino y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), a través de sus equipos de capacitación a distancia y producción sustentable. Consiste en un plan de dos módulos: Uno que tiene que ver con la digitalización de la guía para una producción sustentable del sector, y otro, que es un curso tutoriado, bajo un formato de e-learning sobre conceptos de sostenibilidad vitivinícola.

"Este tipo de políticas son fundamentales para que todos nuestros productores puedan tener acceso a las diversas herramientas que existen y que son necesarias para alcanzar la sostenibilidad de sus producciones”.

Brindando más precisiones, la funcionaria aclaró que la digitalización de la guía tendrá un formato interactivo, que le permitirá desarrollarse y crecer con el seguimiento de todas las interacciones que se realicen con el material, para así favorecer su alcance federal. Asimismo, precisó que el curso tiene el objetivo de profundizar conceptos y generar diálogos entre los especialistas y participantes, para poder desarrollar el proceso de aprendizaje en función de la disponibilidad horaria de los mismos.

La directora de Desarrollo Industrial y Comercial afirmó que “este tipo de políticas son fundamentales para que todos nuestros productores puedan tener acceso a las diversas herramientas que existen y que son necesarias para alcanzar la sostenibilidad de sus producciones”. Y sostuvo que “en la época en la que estamos, y luego de lo que vivimos por la pandemia de coronavirus, el hecho de digitalizar estas herramientas, va a favorecer y fomentar el acceso a ellas”.

Cabezas completó expresando que “el objetivo final de este programa es desarrollar un plan estratégico para el sector vitivinícola, de manera que (los productores) puedan ser sustentables y se fortalezca así la cadena de producción”.

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