El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, estuvo en Tucumán participando junto al presidente del SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria), Carlos Paz, de la reunión del Comité Regional Fitosanitario del NOA (CORENOA), un espacio de definición de políticas fitosanitarias para la producción cítrica que está integrado por el Senasa, las provincias productoras y eslabones de la cadena, según informaron oficialmente desde a cartera agropecuaria.

Ante autoridades, productores e industriales de Tucumán, Salta, Jujuy y Catamarca, Julián Domínguez destacó que "Argentina tiene una posición geográfica global privilegiada para certificar la calidad de sus alimentos".

"El mundo va a exigir certificación de calidad de origen y cuidado ambiental, demandas donde Argentina puede dar respuestas", explicó Domínguez. Asimismo aseguró: "Vamos a trabajar para que el SENASA esté a la vanguardia de los organismos de controles mundiales, porque el país necesita que nuestro organismo sanitario garantice los mejores estándares de mercado".

"Hay que estar un paso más adelante en innovación tecnológica para buscar la calidad y la industrialización", indicó el titular de la cartera agropecuaria nacional al disertar en el espacio de definición de políticas fitosanitarias para la producción cítrica que está integrado por el SENASA, las provincias productoras y la cadena.

El encuentro se centró en el potencial exportador del sector y el mantenimiento del estatus fitosanitario para consolidar las exportaciones de la cadena.

El presidente del Senasa, Carlos Paz destacó que el citrícola es "un sector dinámico, que genera ingreso de divisas, y que desde el punto de vista social es muy importante por la cantidad de empleo que requiere, ya que hay mucha gente que trabaja en las distintas tareas". "Queremos un Senasa que pueda velar por la sanidad pero que también acompañe a los productores según las circunstancias de cada región. Además de hacer cumplir las normas, queremos acompañarlos para que tengamos muchas buenas temporadas citrícolas como esta", agregó.

Según la World Citrus Organization, la plataforma global que agrupa al sector citrícola, la producción mundial de limones fue de seis millones de toneladas en 2020. La actividad fue liderada por la Unión Europea (UE), con 1.871.011 toneladas, mientras que Argentina produjo un total de 1.471.000. A su vez, nuestro país fue el principal procesador de limón del mundo, con el 70 % de la molienda global.

Según datos difundidos por Agricultura, Argentina juega un rol de importancia en producción de fruta fresca y también en la industrialización a través de subproductos como jugos concentrados y aceites esenciales, entre otros. En lo que va de 2021, el Senasa certificó 44 toneladas de aceite esencial de limón para exportación. Dicho producto tuvo como destino principalmente a la Unión Europea y Estados Unidos, y cuenta con un precio promedio de 26,58 dólares por kilo, según datos del INDEC.

La interacción público-privada permite definir objetivos para el mantenimiento de los estándares de calidad, control de plagas, la regulación de barreras, la apertura y mantenimiento de mercados internacionales, indicaron desde el Ministerio.

Por otro lado, el ministerio anunció el financiamiento para la compra de motoniveladoras, retroexcavadoras y camiones volcadores para las localidades tucumanas de La Cocha, Aguilares y Trancas. Esto permitirá el mantenimiento y mejora inmediata de caminos rurales.

Participaron los ministros de Desarrollo Productivo de Tucumán, Álvaro Simón Padrós, de Producción de Santiago del Estero, Miguel Mandrille, y de Producción de Catamarca, César Tobías. Por el sector privado, estuvieron empresarios, productores e industriales de esas provincias, entre ellos el presidente de ACNOA y AFINOA, Pablo Padilla (Padilla Citrus), el vicepresidente de Acnoa, Santiago Glencross (Ledesma), Martin Carignani (Citrisvil) y Martín Galiana (San Miguel Global).

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