La cosecha de maíz de campaña 2020/21 terminó con un total de 50,5 millones de toneladas
La trilla de maíz cerró con una producción total nacional de 50,5 millones de toneladas, representando una reducción de un millón de toneladas respecto al ciclo 2020/2, aunque está 8 millones de toneladas por encima del promedio productivo de las últimas cinco campañas.
Por Marcelo Frankel | 31-08-2021 09:00hs
Según fue reportado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la trilla de maíz cerró con una producción total nacional de 50,5 millones de toneladas, representando una reducción de un millón de toneladas respecto al ciclo 2020/2.
Aunque se redujo la producción en la comparación interanual con el ciclo pasado, el resultado de la actual campaña está 8 millones de toneladas por encima del promedio productivo de las últimas cinco campañas.
Por otro lado, la producción nacional de los granos amarillos nuevamente superó a la de soja, en esta campaña por un margen superior a la campaña previa, registrando una diferencia de 7 millones de toneladas versus las 43,5 millones de toneladas registradas en la cosecha de la oleaginosa.
A lo largo de la última semana las cosechadoras marcaron un progreso de 1,9 puntos porcentuales, cubriendo una superficie de 6,45 millones de hectáreas, con un rinde promedio de 78,6 quintales por hectárea (qq/ha).
Aunque durante la primera parte del año los cultivos de los granos amarillos fueron afectados por el déficit hídrico que golpeó a gran parte de la zona central agrícola nacional, el rendimiento promedio del maíz solo se ubicó 3 puntos por debajo del registrado en el ciclo pasado.
Los mejores rendimientos se obtuvieron en la zona núcleo norte con 92,9 qq/ha y una producción de 5,7 millones de toneladas, seguidos por el núcleo sur con 91,8 qq/ha y 4,4 millones de toneladas. Los siguientes mejores rindes fueron en el centro -norte de la provincia de Córdoba, con 86,5 qq/ha, y se ubico como la zona de mayor producción nacional, aportando 8,1 millones de toneladas.
En segundo lugar a nivel de cantidad producida se posicionó el sur de Córdoba, con 6,8 millones de toneladas; y el tercer puesto productivo fue para las áreas del norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires, contando 5,9 millones de toneladas.
Así, la producción a nivel nacional sumó 50,5 millones de toneladas y posicionó a la campaña 2020/21 en el tercer puesto histórico desde que la entidad tiene registros y solo por debajo de los ciclos 2019/20 y 2018/19 cuando se registraron 51,5 y 52,3 millones de toneladas, respectivamente.
Con respecto a la nueva campaña, según las proyecciones se estima una superficie récord sembrada total de maíz con destino grano comercial de 7.100.000 de hectáreas para la campaña 2021/22. Un crecimiento interanual del área sembrada del 7,5 % y unas 500.000 hectáreas por encima de la campaña previa, resultando en un incremento del 15 % en comparación al promedio de los últimos cinco años.
A lo largo de la última semana se comenzaron a registrar los primeros lotes sembrados de la incipiente campaña 2021/22 en las provincias de Santa Fe y Entre Ríos en sectores dónde la humedad de los primeros centímetros del perfil es “adecuada”, mientras que "se espera que las labores se generalicen durante el mes de septiembre", según indicaron desde la organización bursátil porteña.
Por otro lado, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) estimó que las exportaciones de maíz en grano para el año actual podrían alcanzar el récord de US$ 7.990 millones, significando un salto de US$ 1.967 millones respecto a lo despachado en 2020, cuando se embarcaron US$ 6.023 millones.
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