La Feria Mercados Bonaerenses realizó días atrás, un nuevo encuentro en la Estación Experimental de Gorina (perteneciente al Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires) de la ciudad de La Plata.

En dicha oportunidad, la Unidad Penitenciaria N°12 de Gorina aportó productos elaborados por los internos, para la comercialización en estos espacios. Además, se firmó un convenio con el Frigorífico Los Pampeanos para que se pueda sistematizar su presencia en Mercados Bonaerenses.

El ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, presentó la primera feria de productores en la Estación Experimental MDA Gorina, junto al Ministro de Justicia y Derechos Humanos, Julio Alak. "Para nosotros la producción de alimentos es fundamental y este programa busca fortalecer a todos los actores bonaerenses que participan en ella”, sostuvo el ministro Rodríguez. Y agregó: “Mercados Bonaerenses tiene una excelente respuesta porque genera una vía de comercialización directa, clave para el desarrollo local y regional”.

Entre los productos presentados en la Feria se pudieron encontrar: productos agroecológicos, dulces, semillas, cereales, harinas, frutos secos, panificados, infusiones orgánicas y tomates elaborados por productores locales. Asimismo, se sumaron tiendas móviles de abastecimiento de lácteos, pastas y pescado.

Sobre la política pública que lleva adelante el Ministerio de Desarrollo Agrario, y que convoca a personas prontas a recuperar su libertad, Julio Alak destacó: "Es fundamental para que las unidades se conviertan en centros de educación y trabajo, y de esa manera impulsar la integración comunitaria y la inserción social”.

Firma de convenio

Por otro lado, durante la actividad, el ministro Rodríguez firmó un convenio con el frigorífico Los Pampeanos para sumar sus productos a Mercados Bonaerenses. Este frigorífico produce a través de una cadena que va desde el matadero hasta su propia red de carnicerías. Esto le permite mantener precios accesibles para productos de primera línea que elaboran desde 2017.

“Desde nuestro frigorífico hay una decisión, una vocación colectiva de acompañar todas las ferias populares, en este caso de productores bonaerenses, porque es una manera de ofrecer directamente nuestros productos con precios populares”, señaló el representante de Los Pampeanos, Mauricio Castro.

Mercados Bonaerenses posibilita a los productores vender sus elaboraciones de forma directa al consumidor, quien encuentra productos de calidad a precios más accesibles. Hasta ahora, ya son 877 los feriantes que participan del programa en 62 municipios bonaerenses. En líneas generales, durante el mes de marzo los consumidores que se acercaron a las ferias obtuvieron un ahorro del 25% promedio en los rubros de pescado, lácteos, pastas y carne; un 33% en frutas y hortalizas; y un 19% en panificados y pastelería.

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