Un trabajo mancomunado reúne a las fundaciones Sales y Sustentarte con la Agencia de Desarrollo del Norte Misionero para apoyar la reconversión de la producción de tabaco en la provincia por otras actividades. Una protagonista de este proyecto es la Cooperativa de Trabajo Integral Wanda Ltda.

El proyecto de estas ONG es de gran impacto económico y, además, significa brindarle a los productores sustentabilidad a corto y largo plazo, y beneficios sanitarios, sociales y de educación.

El objetivo que tiene la cooperativa de Wanda con sus 156 asociados, es dejar el cultivo de tabaco, ya que les causa graves enfermedades por los agrotóxicos y otros elementos peligrosos que utilizan en las plantas, y cambiar por la producción avícola.

En este sentido, comenzaron a delinear un proyecto de cría de pollos para abastecer grandes restaurantes y hoteles, especialmente aquellos ubicados en la zona de Puerto Iguazú, que en la actualidad los pollos que compran son provenientes de la provincia de Entre Ríos.

El plan propone incrementar la actual producción de 3.000 pollos por mes, hasta alcanzar los 30.000 mensuales en tres trimestres, y así tomar aproximadamente el 11% del mercado en los departamentos de Manuel Belgrano e Iguazú.

Debido a que los galpones de cría ocupan una superficie menor a la actualmente destinada al tabaco, los metros restantes podrán destinarse a las chacras que cultivan bambú.

Desde la Fundación Sustentarte, se informó que en 2018 el comercio de bambú representó US$ 6.300 millones en todo el mundo, pero se proyecta que para 2025 este volumen de negocio sea de aproximadamente de US$ 98.300 millones.

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