Con la intención de echar atrás la suspensión de las exportaciones por 30 días, el sector público y el privado mantienen un contacto estrecho y permanente para alcanzar una conciliación que levante la medida.

El viernes pasado, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, mantuvo una reunión con representantes del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) en la que iniciaron una negociación pero resta definir una nueva reunión entre las partes.

La industria cárnica, en pos de lograr un acuerdo cuando antes, habría formulado propuestas para agregar un mayor volumen de carne a precios accesibles al mercado interno en estos días. Esta propuesta se complementaría con el acuerdo ya confirmado que comprende la comercialización de 8.000 toneladas mensuales de diferentes cortes de carne a valores rebajados hasta fin de año.

Pese a no contar con los detalles formales, fuentes privadas aseguran que las propuestas de la industria cárnica no recibieron una respuesta aún, aunque existe un gran optimismo para arribar a un acuerdo entre estos días y los primeros días de la semana que viene.

Hoy, a casi una semana del inicio del cese de comercialización convocado por la Mesa de Enlace, no ingresó hacienda en el Mercado de Liniers para su posterior comercialización. En total, se cumple la tercer jornada consecutiva sin presencia de animales en el predio desde que se dispuso la medida en rechazo al anuncio oficial.

Las entidades, de acuerdo a lo que reporta Télam, no recibieron ningún llamado del Gobierno todavía pero habría deseos de evitar "un prolongamiento del cese" y se estima que el Gobierno entraría en contacto próximamente. De continuar la disposición de la Mesa de Enlace, es probable que durante la semana que viene se presenten inconvenientes en el abastecimiento de las carnicerías.

Desde la Cámara de Matarifes y Abastecedores (Camya) confirmaron que esto es posible y aseguraron que la semana que viene "se empezarán a ver los mostradores vacíos porque no habrá mercadería que ofrecer". A su vez agregaron que, para evitar esa faltante de carne, es necesario "llamarse el diálogo y reflexión" ya que "son días muy difíciles para todos, están en juego miles de puestos de trabajo y necesidades imperiosas que satisfacer".

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