Estados Unidos es el segundo país en importancia, luego de Rusia, en lo que respecta al destino de las exportaciones de limones argentinos. Según información de la Asociación de Citricultores del Noroeste Argentino (Acnoa) el año pasado se exportaron a Estados Unidos 34.000 toneladas de limones, contra las 23.500 exportadas en 2019. Y para este año proyectan incrementar la exportación a 40.000 toneladas.

Es en este contexto que la empresa Ledesma viene realizando inversiones desde 2017, año en que se abrió el mercado norteamericano a los limones argentinos. En este caso informó que readecuó su planta de empaque ubicada en la localidad jujeña de Libertador San Martín con el fin de triplicar la exportación que realiza a Estados Unidos, alcanzando los 2.000 pallets de fruta fresca.

La empresa informó que las remodelaciones están vinculadas a la “implementación de un nuevo y moderno sistema de burbuja que permite cumplir con todas las medidas de resguardo”. “Este sistema de burbujas consiste en la separación entre el área de recepción de fruta proveniente del campo, un área para el proceso de embalaje y almacenamiento, y otra para el despacho de producto", explicó al respecto el Jefe de la Planta de Empaque, Pablo Díaz.

Desde la empresa detallaron que la Planta obtuvo la certificación del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que la valida para el despacho de limones frescos al exigente mercado de Estados Unidos, que prohíbe el ingreso de la plaga cuarentenaria conocida como "mosca de la fruta".

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