Las 32 plantas exportadoras que conforman el Consorcio de Exportadores ABC se reunieron durante la mañana del 1 de junio para desarrollar en conjunto una propuesta que permita revertir la suspensión temporaria de exportaciones antes de los 30 días y contribuir a solucionar el problema de los precios. Con una aprobación unánime por parte del Consorcio, se envió al gobierno durante el mediodía de la misma jornada para su aprobación.

De acuerdo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, la intención es, además de solucionar el problema puntual, desarrollar un plan de mediano y largo plazo para tratar temas de fondo tales como el crecimiento desigual entre el stock ganadero y la población.

Pese a que la letra chica de la propuesta de los exportadores al gobierno se desconoce, Ravettino desmintió la versión que circuló acerca de una propuesta para "no exportar cortes del parrillero, al ser emblemáticos para el consumo local". En relación a esto, el referente explicó que la posición institucional del Consorcio nunca va a ser "pedir la prohibición de alguna posición arancelaria ".

Sin dar números exactos, el Presidente del Consorcio afirmó que parte de la propuesta que se elevó al gobierno incluye un aumento en el volumen de la oferta de carne a precios populares como puntapié para destrabar la situación.

Sin perjuicio de que el sector exportador espera una respuesta positiva, Ravettino aseguró que se necesita en este momento una definición tanto positiva como negativa ya que requieren cierta previsibilidad. Citando como ejemplo la situación alrededor de la carne Kosher, destacó que el trabajo iniciado por los rabinos tuvo que suspenderse y están a la espera de una determinación para definir si se quedan en la Argentina o si se vuelven Israel.

En relación a la actividad actual, el Presidente del Consorcio dijo que las empresas que integran el Consorcio y tenían permisos oficializados con anterioridad a la promulgación de la norma de cierre, continuaron cargando y produciendo la mercadería en planta.

Actualmente se están exportando los contingentes arancelarios de cuota Hilton, cuota 481, cuota Estados Unidos y la cuota de Colombia, de acuerdo a lo precisado por el referente exportador en Canal Rural. Se está haciendo un esfuerzo especial, en este contexto, para cumplir con el cupo Hilton ya que se vence a fines de junio.

Consultado por la polémica alrededor de las plantas exportadoras que certificaron sus exportaciones como carne no apta para consumo humano, Ravettino dijo "en realidad es un problema técnico (...) donde hubo una discrepancia entre los despachante de aduanas y actualmente se está requiriendo información y organizando un expediente por este tema ". No obstante, de acuerdo a la diferencia en términos de retenciones entre ambas rotulaciones, el Presidente del Consorcio clasificó ese monto como "insignificante" ya que se trata de una diferencia de alrededor de "$20,000 dólares ".

Por último, el Presidente del Consorcio dijo que en las charlas que hubieron entre el gobierno y los exportadores, el Gobierno precisó que tiene como meta Argentina produzca en unos años 5 millones de toneladas de carne, tres millones para destinar al mercado doméstico y dos a la exportación.  

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