Las exportaciones argentinas de carne vacuna alcanzaron a 56,6 mil toneladas peso producto (tn pp) en junio, lo que representó una suba de 56% interanual, por un valor total de US$ 334,5 millones, con un alza de 101,8% en la comparación interanual.

Así lo consignó hoy la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados (Ciccra) en su último informe económico mensual que destacó que en el sexto mes del año, el precio promedio declarado subió 29,3% desde los US$ 4.566 por tn pp en junio de 2021 hasta los US$ 5.906 por tn pp en junio de 2022.

La recuperación del comercio cárnico con China en junio -se exportaron 46,2 mil tn pp de carne vacuna a ese país, con un incremento de 64,1% interanual- hizo que la participación de estas ventas sobre el total exportado volviera a ser superior a 80% (81,6% del total), como había sucedido hasta mayo de 2021.

En el primer semestre del año, el volumen exportado de carne vacuna sumó 300 mil tn pp y se ubicó 0,5% por encima del registrado en enero-junio de 2021 (+1,3 mil tn pp); e ingresaron US$ 1.766 millones, 40,3% más que en el primer semestre del año pasado.

Casi todo el crecimiento de los ingresos se explicó por la suba de 39,7% anual en el precio promedio declarado, que pasó de US$ 4.217 por tn pp en la primera mitad de 2021 a US$ 5.892 por tn pp en enero-junio del corriente año.

Las exportaciones a China sumaron 229,8 mil tn pp de carne vacuna en el primer semestre del año, con una participación en leve descenso, hasta ubicarse en 76,7% (-0,5 puntos porcentuales); y el precio promedio de las ventas a China llegó a US$ 5.006 por tn pp, lo que significó un aumento de 44,8% interanual.

En la primera mitad del año Israel se mantuvo como el segundo destino para la carne vacuna argentina, con un total exportado de 15.596 tn pp (5,2% del total).

En tanto, las exportaciones de carne vacuna a Alemania crecieron 26,1% respecto a enero-junio de 2021 y totalizaron 12.094 tn pp (4,0% del total); con un precio promedio declarado de US$ 11.952 por tn pp, 32,9% más que en el primer semestre del año pasado.

En cuarto lugar se mantuvo Chile, con envíos equivalentes a 11.377 tn pp en los primeros seis meses del año (3,8% del total), los que todavía resultaron 28,5% inferiores a los registrados en igual período del año previo.

Las ventas a Estados Unidos fueron de 10.059 tn pp de carne vacuna en seis meses (3,4% del total), 44,1% superiores a las realizadas en enero-junio de 2021.

A los Países Bajos se exportaron 7.856 tn pp en la primera mitad de 2022 (2,6% del total), lo que representó una suba de 57,2% interanual, mientras que los envíos a Brasil totalizaron 2.912 tn pp en el período analizado, es decir 34,5% menos que en enero-junio del año pasado (1,0% del total).

Los embarques de carne vacuna argentina a Italia fueron equivalentes a 1.852 tn pp, en tanto que en noveno lugar se consolidó España, que en enero-junio de 2022 compró 548 tn pp (0,18% del total; +27,1% anual