La Empresa Cooperativa de Alimento Soberano (ECAS) anunció hoy la realización de un "asadazo" para la venta de carnes frescas el jueves y el viernes próximos, "a precios justos y populares" en sus comercios ubicados en la ciudad de Buenos Aires y en el conurbano bonaerense.

el objetivo de esta nueva venta al público es que todos puedan acceder a carne de primera calidad para sus mesas de fin de año

El nuevo "asadazo" se desarrollará los días jueves 7 y viernes 8 en los locales de la organización cooperativa en sus "Abastos Soberanos", de Monte Grande, provincia de Buenos Aires, y en el barrio porteño de Villa Crespo, en CABA.

Según explicaron a Télam voceros de la organización, "el objetivo de esta nueva venta al público es que todos puedan acceder a carne de primera calidad para sus mesas de fin de año".

"Esta empresa cooperativa apuesta una vez más a este tipo de acciones a precio libre de especulación continuando con nuestro lema otra economía es posible y necesaria", resaltó ECAS:

La presidenta de ECAS, Jazmín Delmaffeo, señaló que "entendemos que la situación económica que atraviesa nuestro país es muy difícil, lo venimos planteando hace rato, pero el ajuste no debe ser al bolsillo del pueblo, la situación es crítica y merece un replanteo estructural, no recortes y estancamiento, eso ya lo vivimos y sabemos que no resultó".

Discutir soberanía es también discutir el acceso a nuestros alimentos, ese es el cambio que necesitamos

 

"Estas acciones buscan visibilizar y construir sentido común, no puede ser que todavía no tengamos medidas de control de precios, pero no en las góndolas de 3 supermercados, sino en la cadena integral de comercialización”, sostuvo Juan Pablo Della Villa, también representante de ECAS, la entidad que representa a pequeños y medianos productores agropecuarios, cooperativas y organizaciones de la Economía Familiar.

Y agregó: "Los grandes productores de carne quieren cobrar al mismo precio que paga Europa, pero producen en este suelo, con estos recursos y estos cereales. Discutir soberanía es también discutir el acceso a nuestros alimentos, ese es el cambio que necesitamos".

Así, a partir de hoy se podrán señar distintos cortes de carne tipo novillo, como costillar a $3900 el kilo y matambre y vacío a $4900 el kilo, traídos directamente de las manos de criadores del interior del país para su consumo.

Las reservas se tomarán al teléfono +54 9 11 4051-7571 y los productos se retirarán el próximo jueves 7 por Arana 293, en la localidad bonaerense de Monte Grande y el viernes 8 por Serrano 461, en Villa Crespo.

Fuente: Agencia Nacional de Noticias Télam