Hay buenas perspectivas para el trigo que inicia su campaña 2021, de acuerdo a lo reportado por los analistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Con una intención de siembra de 6,5 millones de hectáreas y buenas posibilidades en la Argentina, a pesar de la falta de agua en ciertas regiones del sur agrícola.

“La campaña de trigo arranca con muy buena expectativa” por que actualmente el grano tiene buenos precios, por el pronóstico del fin de “la niña” y por las precipitaciones registradas en los últimos días, que recargaron los perfiles de suelo en la mayoría de las regiones trigueras, según explicitó Fernando Giménez, especialista en cultivos de invierno y coordinador del Programa Nacional Cereales y Oleaginosas del INTA.

En la opinión del referente en análisis de márgenes económicos del INTA, Carlos Ghida Daza, el cultivo de trigo muestra un escenario positivo en la proyección de la nueva campaña, en una coyuntura de mercado de granos favorable para la mayoría de las producciones pampeanas extensivas.

Analizando el esquema del negocio del trigo a nivel local, "en el caso de Córdoba, la opción de doble cultivo con soja de segunda brinda al cereal una interesante alternativa para la gestión en la empresa”, apuntó Ghida Daza en el informe Resultados económicos esperados para la campaña de trigo 2021/2022.

“La zona núcleo presenta una adecuada provisión de agua para iniciar la campaña de invierno y con pronóstico de año neutro para el nuevo ciclo”, explicó Ghida Daza y subrayó: “La incorporación de cereales en la rotación de cultivos aporta de manera positiva a los balances de nutrientes, comparado con el monocultivo de soja”.

Según Jorge Fraschina, especialista en cultivos y referente del INTA Marcos Juárez, los profesionales y productores de Córdoba, Santa Fe y norte de Buenos Aires (región triguera central-norte) ya comenzaron a efectuar las consultas sobre las “novedades en tecnología para el cultivo para encarar la nueva campaña”.

Fraschina detalló además que “para obtener buenos resultados es fundamental planificar el cultivo de acuerdo a la cantidad de agua útil en el suelo y a la disponibilidad de nutrientes en cada caso”.

A nivel nacional, el trigo es el cultivo de invierno más importante de todos. Es cultivado en gran parte de la Argentina, y para obtener buenos resultados los especialistas recomiendan tener en cuenta algunos factores, como: “Elección de cultivares de acuerdo al ambiente de producción, usar semilla de calidad con tratamiento adecuado para evitar la difusión de enfermedades, corregir el déficit de nutrientes en el suelo y un adecuado control de malezas, enfermedades y plagas.”

“Para este nuevo ciclo, la intención de siembra es alta; las consultas de profesionales y productores sobre variedades y recomendaciones comenzaron a llegar más temprano, en comparación con años anteriores”, detalló Lucrecia Gieco, especialista en mejoramiento vegetal y referente en trigo del INTA Paraná, Entre Ríos.

En la región central del país, hay una alta proporción de suelos sin limitaciones, el desafío que presenta la agricultura es la adecuada gestión del recurso agua y también minimizar el impacto de los cultivos sobre el balance de carbono en el suelo, según explicaron desde el INTA.

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