Los establecimientos ganaderos que son proveedores del contingente arancelario de carne vacuna de calidad superior para exportación a la Unión Europea, comúnmente denominado Cuota Hilton, deberán estar inscriptos en un nuevo subregistro en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).

El requisito de inscripción comenzó a regir el primero de julio, pero aquellos establecimientos que aún no se inscribieron y deban hacerlo deberán contactarse con la oficina del Senasa más próxima y solicitar inscribirse en el subregistro Hilton.

Es importante destacar que los establecimientos que exporten cuota Hilton a la UE deben cumplir indefectiblemente una serie de requisitos. Los animales que serán enviados a Europa no deben haber sido criados bajo ningún tipo de confinamiento o encierro con fines de alimentación; o alimentados con suplemento de alimento balanceado y/o concentrado de origen comercial o industrial y alimentos que contengan proteínas de origen animal.

El Senasa verificará, previo a la emisión de los documentos de tránsito electrónico (DTE), que los animales cumplen con las condiciones para ser enviados a faena. Aquellos establecimientos que no cumplan con la exigencias comunitarias pero estén inscriptos en el Registro Nacional de Establecimientos Rurales proveedores de ganado para faena de exportación con destino a la Unión Europea podrán seguir enviando su producción en la categoría "Unión Europea no aptos cuota Hilton".

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