Las ferias de la Ciudad -pertenecientes al Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana porteño- cuentan con 13 locaciones que brindan 30 productos de la feria “Sabe la Tierra". Los productos que se pueden encontrar son: panificados, legumbres, especias, artículos de limpieza, verdulería agro ecológica, chocolates, tés, fiambres y encurtidos. Si bien los artículos se incorporaron desde el 23 de mayo, los emprendedores tuvieron que adaptarse a nuevas modalidades cumpliendo protocolos para impulsar el consumo pero evitar el contagio de COVID-19.

Días y lugares para comprar

Las ubicaciones donde está disponible la mercadería son: los miércoles en Emma de la Barra, Puerto Madero; los jueves en Parque Saavedra; domingos en Plaza Irlanda, Parque Saavedra, y Emma de la Barra en Puerto Madero; los sábados en Plaza Francia, Peña, Plaza R. del Paraguay, Anchorena, Plaza Monseñor D´Andrea, Plaza Echeverría, Castillo 700, y Plaza Almagro.

Seguridad e Higiene

Las ferias contemplan accesos en sus extremos para el ingreso y egreso de las personas, y los vecinos que concurren no pueden estar en contacto con la mercadería. En tal sentido, se debe respetar entre sí una distancia mínima de 1,5 metros y usar tapabocas. Ante dudas u olvidos, hay carteles indicadores para que se tomen todas las precauciones correspondientes. Casi similar ocurre en el piso, el cual cuenta con señalización y cada vendedor tiene el deber de organizar las filas con números para evitar aglomeraciones. En caso de no poder asistir, los feriantes ofrecen un servicio de entrega a domicilio o encargo previo para ser retirado.

Entre cada punto de venta se respeta una distancia mínima de 5 metros. Los trailers y todo el equipamiento de los puestos son higienizados en profundidad por dentro y fuera, al inicio y al final de la jornada. En este marco también se realizan operativos de limpieza intensivos, tanto la noche anterior como al fin del día. (Lavado con hipoclorito a través de camión y/o hidrolavadora, vaciado de cestos papeleros y contenedores y barrido de calles). Dentro de las medidas de higiene además se tiene un rociador para vitrinas de vidrio y superficies de acero con una solución de 70% alcohol y 30% de agua cada 30 minutos.

Los feriantes están vestidos con la indumentaria reglamentaria sin excepción, y utilizan barbijos y guantes. Se cumple con un frecuente lavado de manos con agua y jabón; y la persona encargada de la caja y de realizar cobranzas se desinfecta las manos entre cada transacción.

El cumplimiento de todas estas medidas es controlado por los inspectores del Gobierno de la Ciudad. Ellos se encargan de verificar que se respete el protocolo establecido, y reportan tanto el incumplimiento del mismo.

Fuente: Gobierno de la Ciudad