San Juan: inauguran Centro de Desarrollo Vitícola
La Coviar y el Inta llevan adelante esta iniciativa que buscará asistir a unos 1.800 productores vitivinícolas sanjuaninos.
Por Natalia Marchesi | 27-09-2021 03:00hs
Con el objetivo de apoyar y asistir a la producción primaria vitivinícola del país y tras un acuerdo de articulación y trabajo conjunto entre la Corporación Vitivinícola Argentina(Coviar) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Inta), se inauguró un nuevo Centro de Desarrollo Vitícola(CDV) que buscará asistir a unos 1.800 productores de la provincia de San Juan.
Este CDV, ubicado en el Departamento sanjuanino de San Martín, es el número 14 que funcionará a nivel nacional y el primero que sigue los nuevos objetivos del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI). Además, contará con 9.118 hectáreas en 2.956 viñedos, en su gran mayoría de menos de 20 hectáreas, en los departamentos de Albardón, Angaco y San Martín.
De acuerdo con el PEVI, para el desarrollo de la vitivinicultura en los próximos diez años es clave tener en cuenta la sostenibilidad social, económica y medioambiental, sumado a la transferencia de tecnología y la mejora continua en la calidad y competitividad en la producción primaria de vid.
Cabe destacar que, actualmente a nivel país existen 13 CDV activos en seis provincias vitivinícolas tales como Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan (que cuenta con dos, uno en Caucete y otro en Sarmiento) Mendoza y Río Negro. Sin embargo, su influencia territorial abarca a 10 jurisdicciones si se tiene en cuenta que su alcance llega a Jujuy, Córdoba, Tucumán y Chubut.
Gracias a estos centros se le puede otorgar asistencia a más de 3.500 productores vitícolas a través de visitas técnicas, capacitaciones, asesoramiento y transferencia de tecnología en un trabajo de articulación público privado del que forman parte 78 instituciones y cámaras que conforman cada uno de los Consejos Locales Asesores.
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