Las jornadas Todo Alfalfa en Acción ya tienen fecha y está todo listo para esta capacitación que comenzará el 18 de noviembre, continuarán el 25 y finalizará el día 2 de diciembre.

La organización está a cargo del grupo TodoAgro junto a el Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas de la UNVM. Tendrán inicio a partir de las 10 hs y se transmitirán por plataforma de Streaming HD. El acceso es gratuito y se puede participar en cualquiera de los tres bloques del programa, a través del siguiente vinculo: https://bit.ly/38yj5nW

Como corolario del evento, está programada una Ronda de Negocios para el sector alfarero, el día 3 de diciembre, a modo de finalización a esta innovadora propuesta de capacitación dirigida a productores y técnicos que de manera directa e indirecta están relacionados con la alfalfa.

El programa de temas y conferencistas para el evento es el siguiente:

BLOQUE 1: Reflexionar, preservar, implantar y nutrir / 18 de noviembre

Desafíos, perspectivas y oportunidades de la cadena de la alfalfa en Argentina.

Ariel Odorizzi – Responsable del Área de Producción Animal del INTA Manfredi.

Cuidar los suelos. Cómo puede ayudar la alfalfa y la nutrición a recuperar su salud.

Miriam Barraco, investigadora del INTA y docente universitaria.

Claves para una implantación correcta de la alfalfa.

Hernán Ferrari, experto en maquinarias del INTA Concepción del Uruguay y docente universitario.

Espacios para innovaciones y novedades

LA HORA DE LA DINÁMICA 1: Siembra y segado-acondicionado.

BLOQUE 2: Alertar, proyectar, pastorear y agregar valor / 25 de noviembre

Amenazas y oportunidades para la industria semillera de forrajeras y la cadena de la alfalfa.

Martín Zingoni, presidente de la Cámara de Semilleristas de la Bolsa de Cereales (CSBC).

Panel de Breeders. Que hay de nuevo y que podemos esperar para los próximos 10 años en genética de alfalfas y biotecnologías.

Presentación de resultados de 5 cortes de 50 materiales de alfalfa en el campo experimental de la Universidad Nacional de Villa María. Julián Arpón y Andrés Rocamundi, técnicos y asesores de la zona de Villa María.

Panel producción de leche base alfalfa.

Pastoreo: mejores manejos, mayor aprovechamiento (José Jáuregui, docente universitario y técnico de Gentos)

La alfalfa como estrategia de agregado de valor en la leche y productos lácteos. (Miguel Taverna, referente de leche del INTA)

Compartiendo mi experiencia en alfalfas con biotecnologías en tambos de alto rendimiento en USA. David Weakly, director de investigación en nutrición y forraje de Forage Genetics Internacional.

Espacios para innovaciones y novedades.

LA HORA DE LA DINÁMICA 2: Enfardado y enrrollado.

BLOQUE 3: Henificar, ensilar y megaenfardar / 2 de diciembre

Calidad en silajes de alfalfa en Argentina. Desde el corte hasta el análisis

Leandro Mohamad – director del laboratorio de análisis Rock River Argentina.

Claves para una correcta henificación de la alfalfa. Cómo evitar pérdidas en todo el proceso. Qué exige el mercado mundial?.

Gastón Urrets Zavalía – Técnico del Programa Alfalfa del INTA Manfredi.

Buenas prácticas para un adecuado Silaje y Henolaje de alfalfa.

Fernando Clemente – asesor privado.

Espacios para innovaciones y novedades.

LA HORA DE LA DINÁMICA 3: Megaenfardado, mixers y otros equipos.

Ronda de negocios

En el marco de las Jornadas habrá un espacio exclusivo a los efectos de impulsar los negocios referidos a este cultivo. Será a través de una Ronda de Negocios. Esta actividad es organizada por la Cámara Argentina de la Alfalfa, y se realizará a partir de las 10 hs del día jueves 3 de diciembre.

El formato será a través de video-conferencias individuales, donde cada uno de los interesados dispondrá de un tiempo prudencial para entablar conversaciones y generar contactos, acorde a sus necesidades.

Habrá empresas dispuestas a escuchar propuestas, demandas y opciones de negocio por parte de diferentes actores vinculados a la producción primaria del cultivo, como así también   interesados en avanzar tanto en el proceso de exportación de subproductos como en negocios dentro del mercado interno argentino que involucren a la alfalfa.

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