Representantes del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y funcionarios del ministerio de la Producción de La Pampa se reunieron en Santa Rosa a los efectos  de reforzar  acciones de control en todos los eslabones de la cadena apícola, conservar la calidad de los productos pampeanos y fortalecer la exportación de miel.

En el encuentro estuvieron, la coordinadora de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional La Pampa – San Luis, Romina Jáuregui y su equipo de trabajo a cargo del área apícola, con el asesor provincial, Santiago Audisio.

De dicha reunión, surgió la puesta en marcha de un plan de acción, basado en  mantener actualizado el Sistema Nacional Único de Registro del Senasa, de acuerdo a la Resolución 515/16.  Se habló, además, de fortalecer el control en todos los eslabones de la cadena apícola, asegurando la sanidad, inocuidad, higiene, la calidad de toda la producción y su trazabilidad, siendo este último un punto clave para comerciar la producción de miel con destino a la exportación.

La única empresa exportadora de miel, está ubicada en la zona franca de General Pico. Geomiel S.A, la cual recibe permanentemente inspecciones por parte del Senasa, a fin de realizar los controles sanitarios y certificaciones necesarias para brindar garantía de inocuidad y calidad de este producto pampeano a los países importadores.

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