Provincia de Buenos Aires

Las cebollas no tienen precio ni productores que las levanten

Los productores de Carmen de Patagones y Villariño ven cómo se pudre el cultivo, lejos de llegar al mercado, debido a los efectos de la sobreproducción y a la poca demanda de Brasil.

Por Marisa Massaccesi | 21-07-2021 07:00hs

Los productores cebolleros de la provincia del sur bonaerense, puntualmente los de Carmen de Patagones y Villariño, se encuentran en una situación incómoda. Variables como la sobreproducción y la caída del interés de Brasil en la hortaliza, el principal país que importaba las cebollas que se producen en la zona, impactaron en su precio al punto tal que los productores aseguran que “no vale nada; es preferible dejar que se pudra”.

Por un kilo de cebolla “en pila” (antes de ser embolsadas), los productores cobran actualmente entre $3 y $4, lo que equivale a que una bolsa de 25 kilos cuesta entre $75 y $100.Cualquier consumidor de la zona de Bahía Blanca, consigue el kilo de cebollas a $30 y $40. En algunos lugares se venden de a 2 kilos por $50. La desazón que tienen los productores de la zona es muy grande, porque estiman que a ese costo no vale la pena vender y ven cómo se pudre el cultivo, lejos de llegar al mercado.

Pero no sólo el valor de la cebolla genera preocupación, sino que además en la región hay desencuentros con la Corporación de Fomento del Valle Bonaerense del Río Colorado (Corfo), una institución dependiente del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de la provincia de Buenos Aires, que se creó oportunamente para fomentar el desarrollo regional de la zona regante de las localidades de Patagones y Villarino.

A estas horas, los productores acusan de corrupción a la actual administración de la Corfo y piden la remoción de las autoridades. Asimismo, por los problemas que acarrea la disputa, se realizó una reunión con concejales de Villarino en donde se evaluaron los estos temas, sumado también ala escasez hídrica que afecta a toda la región.

En tal sentido, legisladores de la Sexta Sección están promoviendo un proyecto para “elaborar una estrategia que les permita a los productores agrícolas solventarse económicamente”,según afirma el senador provincial David Hirtz (UCR-JxC), autor del proyecto de declaración.

En el documento, se solicita que “el Poder Ejecutivo arbitre los medios necesarios para poder reubicar la producción de cebolla que se encuentra pronta a echarse a perder”. Hirz hizo hincapié en la necesidad de llegar con una solución a los regantes, que “impida el desperdicio de su trabajo, que es una importante fuente de alimento en un contexto tan penoso como el que atravesamos desde hace un año y medio con la pandemia”.

Por otra parte, días atrás, el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, se reunió de forma virtual con representantes del Consorcio Hidráulico y de entidades rurales de Villarino en la que se propuso y acordó una mesa de trabajo conjunta en relación a Corfo y a la situación hídrica de la región.  También convinieron en la realización de un próximo encuentro presencial y desde el MDA se ratificó la disponibilidad para continuar abriendo canales de diálogo con todos los sectores, incluyendo a  representantes del Consorcio Hidráulico, APROVIS, la Asociación Agrícola Ganadera de Villalonga, la Asociación Hortícola de Pradere y autoconvocados.  El funcionario bonaerense  los instó a trabajar de forma conjunta para la mejora y sostenibilidad productiva de la región.

Durante el encuentro, el titular de la cartera agraria bonaerense también presentó el Plan de Obras para la campaña 2021-2022, y se decidió el armado de una mesa técnica de trabajo para abordar proyectos de mejora de la cuenca del Río Colorado. Entre ellos se estuvo hablando sobre el Dique Paso Alsina. Por otro lado, el ministro adelantó que se está trabajando en la asignación de un cupo de agua del Río Negro para la provincia de Buenos Aires y  se avanzó y se dio respuesta a los distintos pedidos de informes que fueron realizados por el Consorcio Hidráulico.

 

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