Tras el objetivo de avanzar en el proyecto que busca reglamentar la producción y la comercialización de la cerveza artesanal en el ámbito de San Salvador de Jujuy, el pasado viernes miembros del Consejo Deliberante recibieron a empresarios de Cervecería Artesanal.

Del encuentro participaron el presidente del Concejo Deliberante, Lisandro Aguiar; los concejales Leandro Giubergia, José Rodríguez Bárcena, Agustín Flores, María Galán y Verónica Valente, más el Secretario Parlamentario, Jorge Beller, quienes recibieron a los empresarios Alan Condori (Kuntur), Matías Seimandi (5,6,7), Fernando Bejar (Dobente) y Gustavo Baca (Asgardiana), quienes en conjunto plantearon su opinión a los concejales con respecto al proyecto.

"Nos reunimos con productores de cervezas artesanales de la ciudad. La verdad que tienen emprendimientos, es muy loable y destacable la actividad que desarrollan en el sentido de generar industria, generar trabajo, buscar el crecimiento como emprendedores", expresó el presidente del Consejo deliberante, Lisandro Aguiar, al finalizar la reunión.

Según informaron se encuentran trabajando en una ordenanza que regula este tipo de actividades de desarrollo turístico dentro de San Salvador de Jujuyn fuentes del Consejo,. "Recibimos varios aportes que vamos a estar tomando y analizando, seguramente en las próximas semanas podremos emitir un dictamen, que por supuesto queremos que ayude y que puedan desarrollar esta actividad, generando fuentes de trabajo para muchos jujeños", precisó Aguiar.

Se está tratando de regular a todos los empresarios cerveceros que hay en la provincia, si bien no somos muchos, somos hoy en día la atracción gracias a la cerveza que se está realizando en la provincia

Por su parte,  Alan Condorí, propietario de Rey Lúpulo y de la cerveza Kuntur,  destacó el trabajo que entre emprendedores comienza a ganar potencial.  "Se está tratando de regular a todos los empresarios cerveceros que hay en la provincia, si bien no somos muchos, somos hoy en día la atracción gracias a la cerveza que se está realizando en la provincia. Nuestro trabajo todavía es pequeño, ya que poco a poco se va desarrollando la actividad en la provincia con un gran potencial".

Asimismo, añadió en relación al motivo del encuentro con autoridades del  Consejo "pedimos ayuda en la parte económica, que se nos trate de dar ciertas garantías al momento de pedir financiamiento, porque somos cerveceros apasionados por la actividad, es muy difícil la inversión inicial y poder comenzar con la cerveza es muy largo, poder tener acceso a algún crédito que nos permita trabajar sería de gran ayuda".

Por último, Alan Condorí resaltó que "nos vamos muy conformes de la reunión", destacando la iniciativa para poner reglas claras en la actividad y los aportes realizados.

Seguí leyendo: Decomisaron 274 toneladas de maíz en Misiones